Fødekonsulent – Indretning af produktionslokaler
- Professionel rådgivning og lovlig køkkenindretning
Skal du renovere, udvide eller etablere et nyt køkken – og er du i tvivl om, hvordan du bedst overholder Fødevarestyrelsens krav?
Med Enos får du adgang til erfarne fødekonsulenter, der hjælper dig med at skabe et funktionelt, effektivt og lovligt produktionsmiljø.
Vi rådgiver både restauranter, caféer, kantiner og fødevareproducenter i alt fra planlægning og indretning til hygiejne og egenkontrol.
Book et konsulentbesøg eller få et tilbud – og få styr på både indretning, flow og lovgivning.
Funktioner og fordele
Planlægning og indretning
Vi hjælper dig med at optimere arbejdsgange, udnytte pladsen bedst muligt og opdele zoner efter hygiejnekrav.
Materialevalg og udstyr
Få rådgivning om godkendte overflader, udstyr og fødevarekontaktmaterialer, der lever op til FVST’s standarder.
Tekniske installationer
Vi vejleder omkring krav til ventilation, vand, afløb og affaldshåndtering, så du undgår fejl og efterfølgende påbud.
Hygiejne og egenkontrol
Vi sikrer, at dit produktionsmiljø og dine procedurer lever op til alle krav – og hjælper dig med at strukturere din egenkontrol digitalt.
Referencer
Passer perfekt til detail, restauranter og hoteller
Spar tid og undgå fejl
Med professionel rådgivning fra starten undgår du dyre ændringer og sikrer en effektiv proces fra plan til godkendelse.
Overhold lovkrav uden besvær
Vi guider dig trin for trin, så alle krav fra Fødevarestyrelsen bliver overholdt – og dokumentationen er i orden.
Skab et effektivt flow
Få en køkkenindretning, der understøtter både arbejdsglæde, produktivitet og høj fødevaresikkerhed.
Skræddersyet løsning til din virksomhed
Kontakt os og hør, hvordan din virksomhed kan få gavn af vores system.